本来一直不想写这篇博客，因为毕竟又要让自己去回忆7月21日那次，北京61年不遇的大雨来，当时的自己，正和娟冒着大雨，朝着西单灵境胡同，按照大众点评网的指引，寻找着特色刀削面… …
石景山万达广场“胡椒厨房”
其实自己对橙色预警并没有概念，而21日中午，我和娟还特意驱车前往石景山万达广场，找了一家叫做胡椒厨房的特色小吃，据说北京共只有四家，我和娟点的都是店里的招牌饮食，我是烤肉饭，娟是咖喱鸡肉饭，价格并不便宜，两人就这么简单的两份，居然也花了接近70，这也就能解释为什么在午餐正点时间，隔壁巴贝拉意式餐厅前等满了人，这里却仍然有一半空位。
服务员把饭端上来时，整个盘子滋滋作响，看样子还是滚烫的样子，服务员告诉我们，赶紧把周围一圈的生肉片贴在盘子上煎熟，这样才能吃到最正宗的烤肉餐。实际上饭的味道不错，一是对烤肉这种食物我向来来者不拒，二是所谓的秘制胡椒调料，让人尝到了些川菜或湘菜的感觉。
胡椒厨房
西单灵境胡同“老门刀削面”
回家的路上，雨已经小了，甚至要出太阳的摸样，所以自己对车里收音机播出的所谓橙色预警不以为然，所以下午在家休息完后，晚餐再接着跟娟一起去西单找特色小吃。当时把车停在协和医院门口，我想，这里是二环内，清朝的古城和防涝系统难道还信不过？
等我们找到西单那家“老门刀削面馆”时，大雨已经滂沱，我和娟共一把雨伞，沿路的水已到小腿，两人肩膀各湿一半，这时两人其实都有悔意，但毕竟已近7点还没吃晚饭，还是抱着希望赶到目的地。虽然老门刀削面上过北京电视台的美食节目，但我和娟的感觉相同，炒刀削有些腻，也许油放太多的缘故，倒是羊棒骨不错，很入味，骨头上的内容也不少，一餐下来几十块钱应该算很便宜了。炒刀削面很细很长，跟之前吃过的兰州或新疆的完全不同，而且里面的菜肉感觉都是炒好倒入的，细细的搀着酱料很多，让人吃出了点老北京炸酱面的味道。
老门刀削面
等我和娟再次返回至车边时，路上的水已经快齐膝，到了车旁，我和娟都惊呆了，水已经漫过了车门下沿线，但此时我们又湿又累，雨又大，眼看着一片汪洋，我和娟还是飞速打开了车门，躲进了这个避风港，小路估计是不能走了，我们掉头转往长安街，我相信这条路应该好点，但车内脚下的水荡来荡去，方向盘也有些不灵活，油门也是完全无法控制了。
长安街上仍然是一片汪洋，复兴门下据说已经彻底淹没，更要命的是，汽车方向盘电子助力彻底失灵，几乎有些转不动，而车内的仪表盘也是完全一片乱闪，转速和油门指针则彻底趴窝，直接指零，我当时祈祷最后不能失灵的，一定是刹车了，但实际上每次刹车感觉都很奇怪，但我们总算活着回到家了。跟娟在地下车库一盆盆水的往外舀，居然舀了满满七脸盆。地胶彻底隔开撕掉，但下面的水仿佛永远舀不完，我都有些吃惊，这么小的车，容量怎么会这么大？而当时我几秒钟的开门进入，是那一瞬间进来的水么？
事后才知道那天的情况有多糟糕，也知道了橙色预警的基本指示是“不许出门”，我也算是为自己的随性付出代价了。
东四四条“青花瓷”
听说东四有家“青花瓷”做的水煮鱼不错，而我们又恰好吃腻了麻辣诱惑的水煮鱼，而由于那次大雨，我和娟在家老实的呆了一个周末，但这个周末的到来，我们便义无反顾的前往了。
从国博看完“佛罗伦萨与文艺复兴”展览出来，我和娟坐地铁去了东四（车呢？车还在4S店开膛破肚晒太阳），走过一条、二条、三条，就是四条（汗），其实所谓的几条，就是一条条的小巷子，拐进四条十几米不到，一家晚清风格的小房子落入眼帘，门帘上的大字“青花瓷”，告诉我们算是找对地方了。
东四四条
店内布置有些特色
由于上午看展览时间耗费太长，当时已是午后一点有余，发现店里几乎没有人，店面很小，也就六七席的样子，但奇怪的是问店家，并没有水煮鱼，于是我们仍然点了店里招牌菜麻辣香锅；要说麻辣香锅，西单77街底下天府豆花庄的算是一绝，我和娟几乎一两个月一定会去那么一回，那边是不干不湿满锅的球形灯笼椒，出锅后再撒上些芝麻，味道非常好；而麻辣诱惑里的麻辣香锅，却油炸的有些过，有些干瘪的感觉，而且纯粹的麻辣，香味却少了点；拿渡的麻辣香锅，里面掺了些酱料，所以各种菜品整体有些黏湿，感觉是为北方口味改良过的。
麻辣香锅
实际上这家重庆人开店做的麻辣香锅，更类似于拿渡的那种，仍然是酱料拌制，但幸好不是甜面酱，所以味道还算可以，而且130多的价钱，我们居然打包了整整两大盒，算起来还可以吃两顿了。有些遗憾，没有尝到所谓正宗的水煮鱼，而这家主推的另一个菜品烤鱼，我们还是喜欢去北方交大东门的“巫山烤全鱼”吃，那里味道应该更正宗了。
出门发现东四这边都是四合院和老房子，吃的喝的都不少，于是跟娟散布许久才打的回家，并商议以后有机会多来这里找找特色小吃，而不去西单大悦城顶楼那种商业餐厅了。
最后放上一张4S店的各种浸水车的开膛破肚晒太阳图，这哪里有太阳呀，我的小车，啥时候才能回到我身边~~
