两年前买过一个意式咖啡机，才200多块，据说也能提供5bar的压力，配上台湾产的手摇磨豆机，娟在边上磨着豆子，我鼓弄着咖啡，温馨之余，却也觉得太过麻烦。而且时间久了，这个高压力的优点，反而成为了隐患，总担心这种三无产品是否会带来危险，而玩赏咖啡的闲心也慢慢消散，导致那台咖啡机最终废弃。（大抵就是下面这个的无牌山寨版） 后来试过瑞士金Swiss Gold，据说是办公室最合适使用的咖啡器具。24K镀黄金的高密滤网，不会象滤纸和滤布那样吸收咖啡的油脂及胶质，也不会和果酸产生化学反应影响原味，能够完美保持咖啡粉的香气。在清…
最近喜欢上耳挂式咖啡了，因为在单位，用瑞士金进进出出去洗器具不方便，耳挂式挺简单，泡完扔垃圾桶就行了。 然后买黄金糖和奶泡，味道胜速溶好多，至少苦味很正宗。 如果嫌贵，直接买空白耳挂袋，1块一个，自己加粉自己泡，又省钱又省力。 放上上班第一杯，手机照的。
周日在家，宝宝和娟在熟睡，偶开始上午茶，两个自制茶叶蛋，再加上现磨咖啡。 记住，茶叶蛋必须自制，用卤粉，煮熟后再浸12小时，上盘时鸡蛋必须冷却，更适合配热咖啡； 咖啡用瑞士金+现磨咖啡粉；当年去西班牙买的咖啡粉已经发霉了，不过宜家的曼特宁豆子还不错； 杯子必须带盘，否则没有感觉； 不放方糖和奶泡，黑咖啡解腻； 突然发现自己已经深得德味之道了~~ 对了，鸡蛋是老家带来的，山上放养的柴鸡下的蛋，高价收购的，虽然个头小，但香，很香。
喜欢喝咖啡，原来一直是喝皇室aces的，很便宜，每次买的都是做活动的那种，折合起来只有5毛钱一包，天天坐在实验室，一个下午一到两杯，陪我度过清淡的时光，也把咖啡当成了朋友，给我一种消磨时光的感觉。 偶尔也买雀巢和Maxwell的的，不过感觉也是一般，我总是没有调好，不是太苦就是太甜。 咖啡加伴侣，加方糖的调配方式，在后来的事情越来越多的时候，已经不太适宜，因为一直在工作，咖啡只用来提神了。所以要问我为什么喜欢咖啡，也许就因为喜欢普通咖啡的廉价香味，也喜欢卡布其诺咖啡的滑腻泡沫（用女友的话来说，是太腻了），当然还有摩…